Moj profil

Cokoladno kafeni rolat

15 minuta
56

Evo mene sa jos jednim receptom od moje mile prijateljice Zahare, od koje sam naucila mnogo, zahvaljujuci njoj sam zavolela da pravim kolace i uz njenu pomoc svaki problem je resljiv. Ako procitas ovo, a znam da hoces, jer pratis sta se desava na ovim stranicama, HVALA ti za sve…. sto si moj prijatelj, na koga ja mogu da racunam i u dobru i u zlu. Volim te.

Evo mene sa jos jednim receptom od moje mile prijateljice Zahare, od koje sam naucila mnogo, zahvaljujuci njoj sam zavolela da pravim kolace i uz njenu pomoc svaki problem je resljiv. Ako procitas ovo, a znam da hoces, jer pratis sta se desava na ovim stranicama, HVALA ti za sve…. sto si moj prijatelj, na koga ja mogu da racunam i u dobru i u zlu. Volim te.

Sastojci

za
85 ml Evoraporeted mleko ili condensed (gustog kondenzovanog iz konzerve ) mleka
2 kasike meda
200 gr sokolade, isecene na sitne komade
1 kasicica instant kafe
130 gr grubo seckanih oraha

Priprema

1.

U posudu staviti secer, med, mleko i kafu. Kuvati 2 minuta uz stalno mesanje drvenom kasikom.

2.

Skinuti sa ringle i usuti cokoladu, mesajuci oko 5 minuta dok smesa ne postane gusta, sjajna i glatka.

3.

Dodati grubo seckane orahe, dobro izmesati i sipati na providnu foliju i rukama oblikovati rolat.Sacekajte nekoliko minuta i onda uvijte u providnu foliju i krajeve uvijati u suprotnom pravcu da biste dobili lepo oblikovani rolat, krajeve podviti ispod rolata i ostaviti u frizider da se dobro stegne. Seci na krugove, zeljene debljine.

4.

Ja sam probala stavljati ih u kalupe za praline, nisu izasle idealno glatke jer zbog grubo seckanih oraha nisu se mogle lepo oblikovati, ako imate bilo koje druge kalupe koji nemaju toliko izrazenih delova, probajte u njima, mozda ce vam bilje biti oblikovane.

5.

Takodje u originalnom receptu pise 150 gr secera, ja sam smanjila na 100 jer su dosta slatke.

6.

Prijatno

Posluživanje

Od ovog rolata bi trebali da vam izadju 30 parcadi, u zavisnosti kolike kolutove secete.
Umesto oraha mozete staviti bademe, lesnike ili kandirano voce.
Isprobano:
Nadalinka

  • Sitni kolači(2)
  • Praline(1)
  • Fini-kolacici(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • ROLATI(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Brzi-rolat(1)
  • Cokoladi-uzitak(1)
  • Coko-rolat(1)

28

Mnogo ljepe rjeci, fin uvod, toplina se osjeca velika. Poslastica mi se mnogo svidja, preljepa fotka!

Kondezovano mleko obozavam…super je ovaj rolatic…bice sigurno isproban!

Ovo mi se sviđa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)