Moj profil

Cokoladno karamelasti tart

78
Cokoladno karamelasti tart

Hrskavo i kremasto…
Prekrasnog okusa….

Hrskavo i kremasto…
Prekrasnog okusa….

Sastojci

400 g keksa
1 jaje, lagano umuceno
100 g maslaca,iskidanog na komadice
1 zlicica vanilinog extrata
80 g badema
80 g oraha
200g tamne cokolade
kakao,za ukrasavanje

Priprema

1.

Ukljuciti pecnicu na 180*.

2.

Kekse izlomiti i staviti u food procesor i samljeti ih u fine mrvice.Dok motor radi dadati i jaje i mljeti dok se tijesto ravnomjerno ovlazi.

3.

Keksima obloziti stijenke i dno kalupa za tart ili okruglog kalupa (26 cm).

4.

staviti peci oko12 minuta ili dok su se keksi posusili.

5.

Izvaditi iz pecnice i staviti da se ohladi.

6.

Bademe ,pistacije i orahe grubo samljeti (ja to radim u food-procesoru)

7.

U medjuvremenu staviti secer, 150 ml vrhnja, maslac i vanilu u manju zdjelu i staviti kuhati na vatru.Kada se sve rastopilo, nastaviti kuhati jos nekih 7-8 minuta na srednjoj vatri dok se smjesa zgusne i dobije karamel.

8.

Dodati smjesi bademe.orahe i pistacije, maknuti sa vatre, promijesati i preliti preko rashladjenog keksa u kalupu.

9.

Ostatak vrhnja staviti na vatru ,dovesti do vrenja ,dodati na sitno nalomljenu cokoladu, maknuti sa vatre i mijseati dok ne dobijemo glatku smijesu.

10.

Rastopljenom cokoladom preliti preko karamela.

11.

Ostaviti 2-3 sata da se stisne ,posuti sa kakaom i posluziti.

  • Tart-slatki(2)
  • Tart(2)
  • Čokolada(2)
  • Deserti(2)
  • Keks(1)
  • Top-lista(1)
  • Pies-is(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Torti(1)

33

ostadoh bez teksta :o)n ovo je nešto predivno.

pravila neki dan i mogu ti reć pun pogodak, samo šta sam ja stavila sve bajame i malo sam ih popržila. svi moji gosti su bili oduševljeni uključujući i mene

Prekrasno izgleda … u omiljene :))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Obicna keks torta
slavkakvo

Obicna keks torta