Moj profil

Cokoladno - ljubavni greh (Bakina cokoladna tota)

28
Cokoladno - ljubavni greh (Bakina cokoladna tota)

Ovaj ukusni cokoladni desert je idealan za Novogodisnje praznike, pa i rodjendane. Nedavno sam ga pripremio i mogu vam reci da je veoma ukusan.Moja porodica a i prijatelji su bili odusevljeni....

Ovaj ukusni cokoladni desert je idealan za Novogodisnje praznike, pa i rodjendane. Nedavno sam ga pripremio i mogu vam reci da je veoma ukusan.Moja porodica a i prijatelji su bili odusevljeni....

Sastojci

3 Jaja
5 Supenih kasika secera
3 Supene kasike brasna
3 Supene kasike kakaa
3 Supene kasike mleka
3 Supene kasike ulja
1 Kafena kasicica praska za pecivo
FIL:
300gr Cokolade za kuvanje
300gr Mlecne cokolade
500ml Slatke pavlake
125gr ili 1/2 Margarina
300-500gr Odmrznutih i ociscenih visanja

Priprema

1.

Potrebno je ispeci 3 lista (korice-patispanj). Prvo umutiti belanceta u sneg pa zatim dodati secer. Kad je umucen cvrst sneg dodati brasno i mesati varjacom, zatim kakao, toplo mleko, ulje i praska za pecivo. Listove (korice-patispanje ) peci u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni,u pleh (tepsiju, kalup) br. 26-28 cm oblozenim pekarskim papirom.

2.

Fil: Svu cokoladu sjediniti u jedan sud i otopiti na pari. Slatku pavlaku zagrejati blizu kljucanja (ne mesajuci) i sjediniti sa otopljenom cokoladom i dodati u taj vruc fil i margarin. Fil ostaviti da se ohladi i stegne. Visnje predhodno odmrznuti!!!!

3.

Pre filovanja listove (korice-patispanje) preliti sa nekoliko kasika toplog mleka. Filovati sledecim redosledom: Kora,fil,visnje i sve tako rredom. Na kraju ukrasiti slagom po zelji.

  • Tortica(1)
  • Torte(1)

7

Obicno ljubavne probleme resavamo cokoladom,a u nekim zemljama i religijama jesti cokoladu je greh. Tako je nastao naziv ove torte.

Prava cokoladna bomba 🙂

Jako mi se sviđa, ovo je jedan od grijeha koji se lako opraštaju, pozdrav kuharu 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Manestra od mladog graha
Julia-Child

Manestra od mladog graha