Moj profil

Cokoladno sufle (u soljice, bez pecenje)

30 minuta
37
Cokoladno sufle (u soljice, bez pecenje)

Jedan period prosle godine po netu se delio video za ovo sufle, koje se lako sprema i je jako uskusno. Trazila sam u pretrazivacu dal ovakav recept nije mi izaso, pa sam resila da ga napisem.

Jedan period prosle godine po netu se delio video za ovo sufle, koje se lako sprema i je jako uskusno. Trazila sam u pretrazivacu dal ovakav recept nije mi izaso, pa sam resila da ga napisem.

Sastojci

za
100 ml mleko
100 ml ulje
8 zlice brasno
8 kockice tamno cokolado

Priprema

1.

Muti se jaje i secer dok se ne rastopi.

Smanjite brzina mikeru i dodajte vanila, tecni, pa na kraj suhi sastojci.

2.

Pune se do pola malo vece soljice (fildjane) za kafu. Ja sam ih namastila iako to nije bilo naglaseno u recept. U svaku ubacite po 2 kockice cokolade (moja preporuka da bude cokolada za kuhanje)

3.

Medjuvremenom stavite serpu sa vodu da zavri, pa u nju poredite soljice. Nivo vode treba biti 1 prst manji od visine soljice i umerena temperatura ringle.

Stavite poklopac i ostavite da kuha 15-20 munuta.

Posluživanje

Izvadite sufle od serpu dajte svakome po jednu zlicicu i uzivajte u divno cokolano, toplo i ukusno sufle u kome je rastopena cokolada u sredinu i izgleda kao da je neki krem unutra.

  • Bez-pecenja(1)
  • Sufle(1)
  • Sufle-cokoladno(1)

4

izvinjavam se sto kasnim sa odgovor. da, da bi se mogla poklopiti kompletno. kuva se na umerena temperatura i nivo vode jedam prst ispod ruba soljice

Da li sam dobro razumela - treba da bude dublja šerpa u koju se stave šoljice tako da može da se poklopi i kuva poklopljeno?

hvala draga moresi60, tople preporuke, narocito za cokoljupce. brzo i ukusno 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cokoladni sufle
MargaretCherry

Cokoladni sufle

Kremasti cokoladni soufflé
Behati

Kremasti cokoladni soufflé