Moj profil

Cokoladno vocni kuglof

60 minuta
12
Cokoladno vocni kuglof

Divan ukus visanja i cokolade

Divan ukus visanja i cokolade

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 soljice secera
1,5 soljica ulja
1,5 soljica jogurta
3,5 soljica brasna
pola kesice prasak za pecivo
1 tegla visnje iz kompota
150 gr cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti 2 belanca sa 2 soljice secera.

Dodati 2 zumaca i dalje mutiti, zatim dodati 1.5 soljicu ulja i 1.5 soljicu jogurta. Sve lepo sjediniti pa dodati 3.5 soljica brasna pomesanog sa pola kesice praska za pecivo. Sipati u podmazan i brasnom posut kalup za kuglof ili silikonsku modlu za kuglof.

Visnje iz kompota ocistiti od kostica posuti ih malo brasnom i naredjati tj. umesati u smesu. Nabockati i parcice cokolade pre pecenja.

Peci na 200 stepeni oko 15 minuta a zatim smanjiti na 180 stepeni jos 20tak minuta.

Peceni kuglof izvaditi iz modle i preliti cokoladom.

Napomena: soljice su od 100 ml.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.