Čokoladno-voćni san

Uključite rernu na 250 stepeni i dok se zagreva pripremiti smesu za prvu koru.

Umutiti 2 jaja, 3 kašike šećera, 2 kašike ulja, 1 kašiku kakaoa, 1/2 kesice praška za pecivo, 1 kašiku griza, 3 kašike brašna i 2 kašike vode.

Masu sipati u okrugli pleh prečnika 26 cm, obloženog pek papirom. Peći 4-5 minuta. Na isti način ispeći i drugu koru.

Za fil, u šerpici zagrejati jogurt pa mu dodati želatinu razmućen u tri kašike vode. Ostaviti da se jogurt ohladi.

Umutiti 300 ml slatke pavlake, dodati jogurt i seckane jagode. Promešati.

Prvu koru poprskati sa malo mleka, naneti fil, pokriti drugom korom.

Na pari istopiti čokoladu, dodati 100 ml slatke pavlake i sjediniti. Preliti tortu.

Dekorisati ostatkom umućene slatke pavlake i jagodama (ja to nisam uradila jer sam koristila zamrznute jagode, pa nisu bile lepe za dekoraciju posle odmrzavanja).

Ostaviti nekoliko sati da se hladi u frižideru pre služenja.