Moj profil

Čokoladno-voćni san

49

Čokolada, jagode, jogurt.... Šta više reći? Kore meke kao duša, fil osvežavajući...

Čokolada, jagode, jogurt.... Šta više reći? Kore meke kao duša, fil osvežavajući...

Sastojci

Za dve kore
6 kašika šećera
2 kašike kakaoa
4 kašike ulja
4 kašike tople vode
2 kašike griza
6 kašika brašna
Za fil
1 kesica želatina
3 kašike vode
400 ml voćnog jogurta od jagode
300 g jagoda

Priprema

1.

Uključite rernu na 250 stepeni i dok se zagreva pripremiti smesu za prvu koru.

2.

Umutiti 2 jaja, 3 kašike šećera, 2 kašike ulja, 1 kašiku kakaoa, 1/2 kesice praška za pecivo, 1 kašiku griza, 3 kašike brašna i 2 kašike vode.

3.

Masu sipati u okrugli pleh prečnika 26 cm, obloženog pek papirom. Peći 4-5 minuta. Na isti način ispeći i drugu koru.

4.

Za fil, u šerpici zagrejati jogurt pa mu dodati želatinu razmućen u tri kašike vode. Ostaviti da se jogurt ohladi.

5.

Umutiti 300 ml slatke pavlake, dodati jogurt i seckane jagode. Promešati.

6.

Prvu koru poprskati sa malo mleka, naneti fil, pokriti drugom korom.

7.

Na pari istopiti čokoladu, dodati 100 ml slatke pavlake i sjediniti. Preliti tortu.

8.

Dekorisati ostatkom umućene slatke pavlake i jagodama (ja to nisam uradila jer sam koristila zamrznute jagode, pa nisu bile lepe za dekoraciju posle odmrzavanja).

9.

Ostaviti nekoliko sati da se hladi u frižideru pre služenja.

  • Kremasti kolaci(2)
  • Jagode(2)
  • Vocni-jogurt(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Voćna torta(1)
  • Vocna(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolaci-2(1)
  • Vocna-torta-jagode(1)

6

Čokolada i jagode, odlična kombinacija! 🙂

👍

Svidja mi se...super kolac  lep recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)