Moj profil

cokoplazma

33
cokoplazma

Zbog djece ga cesto pravim

Zbog djece ga cesto pravim

Sastojci

Kora:
7 kasika secera
5 kasika ostrog brasna
pola praska za pecivo
oko 100ml mlijeka
fil
4 kasike secera
4 kasike brasna
650ml mlijeka
250gr margarina
7 kasika mljevenog secera
glazura
150ml mlijeka
1 kasika mljevenog secera

Priprema

1.

Kora:Mikserom umutiti bjelanjke,dodavajuci secer.Kada se dobije snijeg dodati brasno pomjesano praskom za pecivo i izmiksati. Izliti u tepsiju(ja uvjek pravim u okrugloj- 33cm) oblozenu pek papirom.Peci na 200 stepeni oko 20 min.Kada se kora ispece ostaviti da se ohladi.Kad je  ohladjena skinuti papir,vratiti je u tepsiju i zaliti mlijekom(da upije).

2.

Fil:Na ringlu staviti serpu sa mlijekom da prokuha.Posebno mikserom izmiksati  zumanca,dodati 4 kasike kristal secera i brasno.Kad se sve to izmiksa doda se u vruce mlijeko,mijesa se dok se ne dobije smjesa kao za puding.Ostaviti da se ohladi i povremeno promjesati.

3.

U ohladjenu smjesu dodati mljeveni secer,margarin koji smo posebno izradili.Sve to dobro izmiksati pa postepeno dodavati mljevenu plazmu,al nju sa kasikom mijesati.Premazati koru filom i staviti malo u frizider.

4.

Glazura:Mlijeko staviti u posudu na ringlu i dodati mljeveni secer pa promjesati.Kada prokuha staviti izlomljeni cokoladu,pa mijesati dok se cokolada ne rastopi i dobije fina glazura.Kada se malo ohladi,ne sasvim preliti preko kolaca.Ostaviti u frizider i tek sutra isjeci na kocke.

  • Plazma(1)

4

Drago mi je da ti se svidja 😁

Odlicno je! Pravicu ga cesto! Jako si dobro recept napisala i sve objasnila, hvala!!! 🙂

Super dobro!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cokoladna torta
Agica

Cokoladna torta