Moj profil

Čokosmokvice!

45 minuta
44
Čokosmokvice!

Možete li zamisliti blagdansku lepezu kolača bez kuglica? Teško. Ili možda netko vama drag ima rođendan, a vi ne znate što pokloniti? E to je vrlo lako - nađite neku staru kutiju od bombonjere koju ste davno ispraznili, prigodno ju ukrasite kakvom mašnom, papirnatim cvijetom i sjajnim kamenčićima i napunite - vašim kuglicama! I očekujte osmjeh...

Možete li zamisliti blagdansku lepezu kolača bez kuglica? Teško. Ili možda netko vama drag ima rođendan, a vi ne znate što pokloniti? E to je vrlo lako - nađite neku staru kutiju od bombonjere koju ste davno ispraznili, prigodno ju ukrasite kakvom mašnom, papirnatim cvijetom i sjajnim kamenčićima i napunite - vašim kuglicama! I očekujte osmjeh...

Sastojci

150 g badema
Za ukras
krupno mljeveni bademi
kakao ili čokolada u prahu
krupni kristal-šećer
čokoladne ili šarene šećerne mrvice...

Priprema

1.

Naribajte koricu od pola naranče i iscijedite sok.

Bademe i suhe smokve sameljite - najjednostavnije je da u multipraktiku najprije usitnite bademe, pa im dodate sok i koricu od naranče i suhe smokve, prethodno krupnije prerezane da ih multipraktik lakše pretvori u kašastu smjesu.

2.

Čokoladu rastopite na pari. Dok je multipraktik uključen, kroz otvor polako ulijevajte rastopljenu čokoladu. Smjesa će se ubrzo pretvoriti u gustu ljepljivu masu.

Izmješanu smjesu pretresite u čistu posudu i stavite nakratko u hladnjak da se čokolada počne stiskati - puno lakše ćete oblikovati kuglice!

3.

Od rashlađene, ali ne sasvim hladne smjese, oblikujte kuglice. Odmah ih uvaljajte u krupnije mljevene bademe, u čokoladne mrvice, kakao, krupni kristal-šećer, ovisno o vašoj želji.

Gotove kuglice poslažite u šarene papirnate košarice, a vrlo zgodno će biti njima napuniti davno ispražnjene kutije od bombonjere. 

Ostavite ih na hladnome par sati da se čokolada u kuglicama do kraja ohladi i stisne.

Posluživanje

Pustite mašti na volju i umjesto suhih smokava upotrijebite suhe šljive, brusnice, grožđice..., a tamnu čokoladu zamijenite bijelom... ili napravite sve vrste i upotpunite lepezu boja i okusa! Neka kuglice zablistaju u punom sjaju kao poklon dragoj osobi u specijalno sačuvanoj staroj kutiji od neke davne bombonjere...

  • Kuglice(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Bombici-posni(1)
  • Kuglice-smokva(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Božić(1)
  • Smokve(1)
  • Kuglice-i-praline(1)

10

Jako, jako finooooo...ne može biti lakše za izradu a ukusnije. Predivna slikica od Lilly-cool me dovela dovde.

Hvala objema :) 

e taaako! 😉

Daaa, zaboravih napisati, smokve sam prethodno namočila u likeru od naranče by ivonab... SAVRŠENO!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od smokvi
Milicaa74

Kuglice od smokvi

Recepti koji koriste slične sastojke

Keksi od naranče punjeni smokvom i narančom
Ebba

Keksi od naranče punjeni smokvom i narančom