Colombe u marketima najčešće prodaju za Božić i Uskrs. U ovoj mirišljavoj poslastici možete uživati tokom cijele godine, zahvaljujući jednostavnoj pripremi.Recept sam nedavno dobila i dijelim ga s vama.
Colombe u marketima najčešće prodaju za Božić i Uskrs. U ovoj mirišljavoj poslastici možete uživati tokom cijele godine, zahvaljujući jednostavnoj pripremi.Recept sam nedavno dobila i dijelim ga s vama.
Sastojci
Priprema
Istući snijeg od bjelanjaka.
Žutanjke istući sa maslacem sobne temperature i šećerom.Dodajte sve ostale sastojke.
Kuhačom umiješati snijeg u smjesu.
Kalup za kuglof namazati i posuti brašnom.
Izliti smjesu u kalup.Posuti oguljenim i izrezanim bademima i granulama šećera.
Peći na 175*c 45 min.
Pečeno istresti na tanjur i okrenuti. Eventualne pukotine maskirati granulama šećera i badema.
Dobar tek!
Recept je super!
Colomba (golubica) pravi se u Italiji isključivo za Uskrs i ima oblik golubice.Od istih sastojaka uz dodatak grožđica za Božić prave panettone, a bez kandiranog voća i grožđica pandoro.
Ja isto imam par slastica na kojima koristim šečer u granulama HAGELZUCKER pogotovo za moje omiljene božićne putar kekse. Donose mi ga isto iz njemačke ili Austrije. Kod nas nažalost nigdije nisam našla što je veliko razoćaranje jer se u zadnje vrijeme svega može naći. Zato uvijek moram paziti da neostanem bez. I baš danas sam našla jedan recept kako ga sami napraviti. Nisam ga još probala ali sigurno hoču evo link Secer u granulama
10