Evo ovih poznatih malih cudovista, idealnih za bilo koji party, Halloween ili sta god zelite..
Evo ovih poznatih malih cudovista, idealnih za bilo koji party, Halloween ili sta god zelite..
Sastojci
Priprema
Ova kolicina je dovoljna za 10-ak muffina, jer ce ovoga puta biti potrebni veci muffini.
U dubljoj posudi pjenasto umutiti secer i maslac te dodati postepeno jaja i nastaviti s mucenjem. Dodati aromu limuna ili naribanu limunovu koricu
Rernu zagrijati na 180ºC.
Brasno prosijati s praskom za pecivo i sodom bikarbonom, dodati prstohvat soli. U to dodavati posjepeno smesu s jajima i mlijeko i polagano miksati.
Masu raspodjeliti u modle za muffine, tako sto cete ih puniti (skoro) do vrha, da bi dobro narasli i mogli se zasjeci kako bi se ubacio kolacic.
Peci 20-ak minuta dok blago ne porumjene, ohladiti ih. Zasjecati gornji deo kako bi kasnije ubacili kolacic. Ja sam povrsinu muffina prvo premazala s malo plavog royal icinga (kako bi se posle kokos ljepio) Kokos pomjesati s plavom bojom te posipati preko oblozenog muffina. Takodje mozete koristiti med ili slag ili bilo sta za sto bi se kokos ljepio.
Ubaciti kolacic u otvor. Oci prethodno napraviti od bjele cokolade i dodati im crne zjenice. Ja sam u muffin zabola 1-2 drvena stapica pa na to "naslonila" oci. Savjetujem da se oci ostave za kraj da vam se ne bi uprljale plavom bojom
31