Moj profil

Cookie No.2

40
Cookie No.2

Pravila sam tri vrste kolačića danas od iste smjese,uz male dopune/promjene.Ovo je druga verzija mekanih kolačića koja mi je,moram priznati,draža!

Pravila sam tri vrste kolačića danas od iste smjese,uz male dopune/promjene.Ovo je druga verzija mekanih kolačića koja mi je,moram priznati,draža!

Sastojci

40 gr čokolada za kuhanje nasitnjene
1 veliki snickers nasitnjen
3 veća bjelanca
1/6 kaškica soli
1 kašika gustina
8 kašika brašna

Priprema

1.

Istopite 160 gr čokolade,ostavite po strani da se malo ohladi

2.

Bjelance istući u snijeg sa soli i 90 gr šećera.

Pomješati brašno,čokoladu u prahu,gustin,prašak za pecivo i 180 gr šećera de polako dodati u pjenaste bjelance.Potom dodati istopljenu čokoladu,isjeckanu čokoladu i isjeckan snickers.

3.

AKO ŽELITE KOLAČIĆE KAO NA SLICI U SREDINI :

Stavljati smjesu veličine  kašike na podmazanu tacnu/papir za pećenje.Ostavljati prostora otprilike 2 cm,neće se previše širiti već će nabubriti zbog praška za pecivo.

AKO ŽELITE KOLAČIĆE KAO NA SLICI DESNO :

Preostalih 90 gr šećera u prahu staviti u neku zdjelicu.Uzeti smjese za kolačiće u kašiku te blago položiti u šećer.Izvaljati lagano da svaki djelić bude obložen šećerom,malo protresti višak šećera te staviti na tacnu.Odvajati otprilike 2 cm jednu kuglicu od druge.

4.

Peći 9-10 minuta,ne druže,u već zagrijanoj rerni na 180 C.

Uživajte u njihovoj mekanosti!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)