Keksića nikada dosta, pogotovo čokoladnih…
Sastojci
Priprema
Maslac, šećer, vanilin šećer i jaje izmiješajte mikserom u glatku smjesu.
Dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao i naribanu koricu naranče ili limuna i dobro izmiksajte.
Nasjeckajte orašaste plodove i umješajte u smjesu.
Čokoladu narežite na komadiće i pažljivo umješajte da se ravnomjerno raporedi.
Pripremljenu smjesu oblikujte u kuglice uz pomoć žličice (hrpice ne bi trebale biti veće od količine smjese koju možete zagrabiti žličicom ili pola jušne žlice).
Stavljati na lim obložen papirom za pečenje (razmak između kolačiča neka bude 3-4 cm).
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva C oko 15 minuta.
Kada su pečeni, ostaviti da se ohlade prije vađenja iz lima.
Posluživanje
U ovaj recept po želji se mogu dodati grožđice ili neko drugo suho voće. Umjesto “čiste” crne čokolade, može se koristiti crna čokolada sa koricom naranče ili limuna.
Kako je tebi ispao recept?
12