Moj profil

"Cool juha"

30 minuta
13
"Cool  juha"

U nizu juha, jos jedne prefina juha...

U nizu juha, jos jedne prefina juha...

Sastojci

za
1l temeljca za supu (njie neophodno moze i vode)
200 gr kukuruz secerac
3 komada sargarepe
1 komad krompira
1 komad crnog luka
1 supena kasika dodatak jelima
malo suve mente
po ukusu soli i mljeveni crni biber

Priprema

1.

Krompir, sargarepu i crni luk oljustiti, oprati, isjeci na manje parcice. Isecenom povrcu dodati kukuruz secerac i vodu tako da pokrije povrce. Malo posoliti i kuvati na srednjoj vatri .

2.

Kada povrce omjeksa, skinuti s vatre i stapnim mikserom izmiksati. Dobivenu kasu uz stalno mjesanje izruciti u mlaki temeljac za supu. U slucaju da koristite vodu juhi dodati 50 ml maslinovog ulja ili 50 gr maslaca. Dodati "Vegetu", posoliti i pobiberiti po ukusu. Uz povremeno mjesanje kuvati dok juha provri.

3.

Juhu posluziti toplu.

Posluživanje

Juhu posluziti toplu posutu suvom mentom i obavezno uz dodatak jedne supene kasike kiselog vrhnja na svaku porciju.

  • Corbice(2)
  • Supe(1)
  • Corbe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

7

Pomoravka & notsoevil: hvala na komentarima 🙂

fino ... 🙂

Super ste vas dve,obe volite kukuruz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od šparoga
Morskavila

Juha od šparoga