Moj profil

COOL KIFLE

154
COOL KIFLE

U prilog temi nedelje, a uz pomoć slika drage Ljiljaneilieve, nastale su ove mekane, lisnate i mirisne kifle :)

Naravno, recept posvećujem dragoj Ljilji, prijateljici koja je puna dobrih saveta i iskrenih sugestija, nadam se da sam punjenjem od gaude pogodila njen ukus :)

U prilog temi nedelje, a uz pomoć slika drage Ljiljaneilieve, nastale su ove mekane, lisnate i mirisne kifle :)

Naravno, recept posvećujem dragoj Ljilji, prijateljici koja je puna dobrih saveta i iskrenih sugestija, nadam se da sam punjenjem od gaude pogodila njen ukus :)

Sastojci

1 kašičica šećera
2 kašičice soli
3 kašike ulja
250 ml mleka
za premazivanje :
250 g margarina
nadev :
po želji gauda, pizza, sir
premaz :
po ukusu susam, kim

Priprema

1.

U odgovarajuću posudu staviti kvasac, šećer, toplo mleko i ostaviti 10 minuta da nadodje.

Zatim dodati jaje, so, ulje, pavlaku i uz postepeno dodavanje brašna umesiti mekano glatko testo.

Ostaviti testo da se udvostruči, podeliti na 8 loptica i ostaviti još 10 minuta.

2.

Svaku lopticu rastanjiti u krug, narendati margarin sobne temperature i dobro namazati ceo krug, a onda koristiti način pravljenja lisnatog testa od Ljilje.

3.

Ostaviti tako pripremljene loptice još desetak minuta dok pripremite nadev po želji . Ja sam koristila gaudu.

4.

Svaku lopticu razvući u krug, iseći na 8 trouglova, staviti nadev i saviti kiflice.

Redjati kifle u pleh, ostaviti ih 30 minuta da narastu, uključiti rernu na 250 stepeni, premazati kifle umućenim jajetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni do zlatne boje.

Posluživanje

Kifle možete ohladiti i zamrznuti, ali su najbolje tople :)

  • Peciva(6)
  • Kiflice(3)
  • Kifli(2)
  • KROASANI(2)
  • Pecivo(2)
  • Lisnato(2)
  • Kiflice-san(1)
  • Lisnate-kiflice-jafi(1)
  • Probati(1)

50

Danas sam radila ove kifle, no tijesto je bilo pre tvrdo. Mozda je kila brasna previse? Ne znam sto se dogodilo. I jasno da se nisu listale. 

Nisi sledila recept, ali biće ipak nešto od njih 🙂

Ajme koja greška, pa uopće ih nisam trebala slagati !!! ja to sama sa sobom, sorry!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnate kiflice !
zocacro

Lisnate kiflice !

Recepti koji koriste slične sastojke

Koktel slani štapići
KolacaricaRI

Koktel slani štapići