Moj profil

Cool zelena salata

15 minuta
7
Cool zelena salata

Zasto cool, zato sto kad je klinci ugledaju u glas viknu ,,cool,, a posle se zacude da se i cvetici jedu pa iz znatizelje, malo po malo ode salata. Jedna od mojih omiljenih kombinacija zelenih salata koju serviram obavezno sa ostalim salatama uz ribu ili meso sa rostilja.

Zasto cool, zato sto kad je klinci ugledaju u glas viknu ,,cool,, a posle se zacude da se i cvetici jedu pa iz znatizelje, malo po malo ode salata. Jedna od mojih omiljenih kombinacija zelenih salata koju serviram obavezno sa ostalim salatama uz ribu ili meso sa rostilja.

Sastojci

za
kolicine po zelji salata Lolo Rosso ili Crveni hrastov list
salata Lolo Bianca
listici majcine dusice ili nane
listici komoraca
jestivi cvetici po zelji, rukole,zalfije, boraca, dragoljuba..
bobice ribizle ili nara
preliv
cvjetnog meda
i jos

Priprema

1.

Salatu dobro oprati, ocediti visak vode ali da ostane vlazna. Poslagati je po tanjiru, preko nje nabacati iseceno zacinsko bilje, cvetice i bobice voca.

U zasebnoj posudi pomesati sok 1/2 limuna sa  1 kafenom kasicicom cvetnog meda i dve kasike maslinovog ulja pa prelivati preko salate, polako kasicicom. Na kraju posoliti krupnom morskom soli.

2.

Osim sto je atraktivnog izgleda ona je i veoma ukusna.

Posluživanje

Ja volim da je posluzim na drvenoj dasci bas za salate i nikad je ne mesam kao klasicnu zelenu salatu, vec preliv sipam pazljivo po celoj salati, tako ostane lepa a bude i zacinjena.

  • Salati(1)

9

Hvala tebi na isprobavanju i drago mi je da vam se dopala ideja!

fina salatica... nisam imala cvjetiće niti crvene salate, ali zato cijelu paletu divljeg radiča, rikole ,matovilca, nara i preljeva...Moji su se oduševili dodatkom nara u salatu!Hvala na krasnom receptu, koji je poslužio kao ideja.

Hvala Zorice ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zelena salata
coolinarika

Zelena salata

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h