Moj profil

Cooshleci – presvetli

24

Naličje savršenog svijeta cookiesa…

Naličje savršenog svijeta cookiesa…

Sastojci

mjera: šalica za čaj od 2,5-3 dl
2/3 šalice oštrog brašna
2/3 šalice glatkog brašna
2 šalice bijele čokolade ili miješane bijele i mliječne, nasjeckane na komadiće
2/3 do cijele šalice kokosa
1 šalica sitno sjeckanih badema i/ili pinjola
željena količina sjeckanih sušenih jagoda (u King Krossu, rinfuza)
1 šalica margarina narezana na listiće
pola štapića vanilije (bourbon) sastruganu srž ILI
1 vrećica bourbon vanil-šećera
1 žličica soda – bikarbone
1 ravna žličica soli

Priprema

1.

Izmiksaj šećer, vaniliju, jaja i margarin.

2.

Ostale sastojke pomiješajte zajedno i dodajte smjesi, te zamijesite. Ja sam suhe jagode zapravo dodavala u svaku kuglicu pojedinačno – količinu po ukusu.

3.

Oblikujte kuglice nešto manje od promjera kruga koji napravite palcem i kažiprstom.

4.

Slažite ih na masnim papirom obloženu tepsiju. Pazite da razmak među kuglicama, jer one se pri pečenju skroz raziđu.

5.

Pecite 10-ak minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Kada ih izvadite iz pećnice, oni će biti još potpuno mekani. Ne opterećujte se time! Cookies-i se stvrdnu kad se ohlade, a najbolji su za konzumaciju tek nakon prvog dana i mogu dugo stajati…ako ih ne smažete prije ;)!

  • Keksi(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Cookies(1)
  • Fini keksići(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)
  • Presvetli(1)
  • Coohy(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Keksići(1)

9

savrseni!!!

ovo ti je odlično!

fiiiini keksići ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)