Moj profil
sanya18
9.7.2007.

Ćoravi burek

45 minuta
2
sanya18
9.7.2007.

Sastojci

60 dag brašna
1 jaje
10 dag crvenog luka
50dag bijelog luka
20 dag mljevenog mesa
1 dl ulja
malo soli i papra

Priprema

1.

Od brašna, jaja i mlake vode umijesiti gustu smjesu (kao za uštipke). Meso pomiješati s nasjeckanim crvenim i bijelim lukom te začiniti solju i paprom.

2.

Izliti tijesto u podmazanu tepsiju, a preko njega staviti meso. Sve malo pouljiti i peći oko 25 min. Kad je pečeno, zaliti mlakom vodom. Prije se burek može izrezati na komade.

  • Meso(1)
  • Mljeveno meso(1)

6

i mene isto interesuje da li stvarno ide toliko belog luka....

Zar stvarno ide 50 dag bijelog luka tj. češnjaka u nadjev? To mi se čini jako puno.

Interesantno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)