Moj profil

Ćoravi gulaš na moj naćin…

60 minuta
154
Ćoravi gulaš na moj naćin…

Pitate se zašto "ćoravi gulaš"??
U njemu nema mesa ali je jako,jako ukusan…
Sigurna sam da ćete ga prisvojiti kao svoj recept i raditi ga često kao i ja…

Pitate se zašto "ćoravi gulaš"??
U njemu nema mesa ali je jako,jako ukusan…
Sigurna sam da ćete ga prisvojiti kao svoj recept i raditi ga često kao i ja…

Sastojci

za
malo maslinovog + običnog ulja
2 veće kapule
2 lista lovora
4 češnja češnjaka
3 veće mrkve
1 vrećica graška(zaleđenog)
1/2 kg krumpira
1 velika žlica koncentrata od rajčice
malo papra
malo soli
1 velika žlica vegete
po potrebi voda
1 i 1/2 mala žličica brašna
kožica od pancete(radi mirisa)

Priprema

1.

Kapulu narezati na sitno i staviti je da se dinsta sa mrkvom(narezanom na kolutiće),lovorovim listom i kožicom od pancete(nije nužna)

2.

Kada je prodinstano dodajemo krumpir i nastavimo dinstati još koju minutu

3.

Na kraju dodajemo grašak i žlicu koncentrata od rajčice

4.

Zaćinimo po želji i dinstamo još 5 minuta

5.

Dolijemo vode toliko da prekrije sve što je u loncu

6.

Kuhamo 30-40 minuta(dok se povrće ne skuha) uz povremeno miješanje i dodavanje vode

7.

Na samom kraju dodamo žličicu i pol brašna kroz sitno cjedilo i prokuhamo 5 minuta
Dobar tek!!!

Posluživanje

Moja djeca uz ovo jelo jedu hrenovke pa gulaš i nije potpuno ćorav….
Dinstanje
Dodavanje krumpira
Dodavanje graška

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke