Moj profil
Pomoravka
9.11.2009.

Corba od belog luka (cesnjovcica)

30 minuta
34

Posto je vreme gripova, bolje je da se "branimo" na vreme.

Posto je vreme gripova, bolje je da se "branimo" na vreme.

Pomoravka
9.11.2009.

Sastojci

za
1 veca glavica belog luka
300 ml mleka
200 ml kiselog mleka
po ukusu soli
po ukusu beli biber
1 kasika brasna
na vrh noza muskatni orascic
1 kasika putera
1 kasika persuna

Priprema

1.

Rastopiti puter na tihoj vatri, pazite da ne potamni, umesajte brasno, kratko proprzite, pazite da ostane svetlo, dodajte ociscen i, u blenderu ili spravici za luk, propasirani beli luk. Kratko izdinstajte, dodavajuci lagano mleko.

2.

Celo vreme mesajte smesu zicom i pustite da lagano prokuva. Posolite, pobiberite i dodajte kiselo mleko.

3.

Ako zelite guscu supu u mleko dodajte malo brasna.

4.

Pred sluzenje naribajte muskatni orascic i pospite sitno seckanim persunom.

5.

Prijatno

Posluživanje

Uz ovo mozete posluziti razne krakere ili parce prepecenog hleba

  • Supe(1)
  • Corba(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Supa(1)
  • Krem supe(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Krem-corbice-beli-luk(1)
  • Probati-supice(1)
  • Corbe-supe(1)

21

Kad sam vidjela ko je autor znala sam odmah da je dobro i nisam se prevarila! Mnogo volim čorbice..

Dobra corba Zoki bas za ove dane sad jer pocela sam malo da kasljucam

Baš super čorba! Mmmm… sa mirisom belog luka! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)