Moj profil

Corba od gljiva...

24
Corba od gljiva...

Jos jedna u nizu corbi...

Jos jedna u nizu corbi...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr sampinjona
1 zlica brasna
3 zlice ulja
5 dcl mlijeka
1 zlica zacina
malo bibera (po ukusu)
malo vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju isdinstati gljive isjecene na reznjice. Dodati brasno i blijedo isprziti sa gljivama.

2.

Skinuti sa vatre i dodati mlijeko i zacine. Vratiti na vatru i kuhati uz mjesanje, dodajuci malo vode do zeljene gustine corbe.

3.

Na kraju mikserom malo izmiksati corbu, da bi se usitnili komadici gljiva, ali ne sasvim. Moze se servirati sa sitnom komadicima prepecenog kruha, koji se stavljaju u corbu prilikom serviranja.

4.

Dodati persun prilikom serviranja.

  • Corba-od-gljiva(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

2

Bez čorbe ništa 🙂

Pečurkice volim, a volim i ovakve čorbice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Corba od bukovace
slucajna

Corba od bukovace

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem supa od krompira i sampinjona
biljkupinovo

Krem supa od krompira i sampinjona