Moj profil

Corba od karfiola i praziluka

46

Topla corba za ove hladne dane, koju ce i deca voleti.

Topla corba za ove hladne dane, koju ce i deca voleti.

Sastojci

za
3 stapa praziluka
1 veca glavica karfiola
2 l vode, ili povrcnog temeljca
po ukusu bibera i soli
3-4 cena belog luka
250 ml tecne pavlake/punomasnog mleka
po zelji persuna

Priprema

1.

Zagrejati ulje u serpi pa dodati ociscen i opran praziluk na kolutove, beli luk i karfiol, sve ovo prziti/dinstati sa malo vode oko desetak minuta, dodato nastruganu sargarepu, lovorov list, bibera i soli, ili vegetu, i naliti vodom ili povrcnim temeljcem. Smanjiti temperaturu na tiho i kuvati oko 45 minuta. Kad je karfiol skuvan, sa stapnim mikserom, samleti sve, sipati tecnu pavlaku ili mleko prokuvati jos nekoliko minuta i pred sluzenje posuti sitno seckanim persunom.

2.

Prijatno

Posluživanje

Za sve one koji su na dijeti, ova corba je low carb, tako da jer mozete slobodno jesti.
Mozete je posluziti i sa kasikom gustog jogurta/kisele pavlake.

  • Corbe(2)
  • Cvijetaca-juha(1)
  • Low-carb(1)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Lchf(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)

13

Ukusna 😋

super izgleda moram probati

Pravo okrepljenje za sve!!!