Moj profil

Čorba od kelja i paradajza

13

Jednostavna i brza čorba koja može biti i prejelo i glavno jelo. Prikladna za vegetarijansku ishranu. 

Jednostavna i brza čorba koja može biti i prejelo i glavno jelo. Prikladna za vegetarijansku ishranu. 

Sastojci

1 veća glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
1 veća šargarepa
1 veći krompir
1 glavica kelja
paradajz pelat, sok od paradajza ili kesica krem čorbe od paradajza
biber, so, peršun i majčina dušica po ukusu

Priprema

1.

Kratko propržiti sitno seckani crni luk, praziluk, šargarepu i beli luk, pa dodati kelj i krompir iseckan na kockice, naliti vodom da ogrezne, dodati začine i kuvati 30ak min. Ukoliko se koristi sok od paradajza (ili paradajz pelat) dodati ga odmah. 

2.

Ukoliko koristite krem čorbu od paradajza počnite sa spremanjem kada ste stavili povrće da se kuva. Gotovu čorbu preliti preko povrća, promešati i kuvati jos 10ak min. Prijatno! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)