Moj profil
sjajna05
16.1.2008.

ČORBA OD KISELOG KUPUSA

4

Ukusna, zdrava, bogata C vitaminom, nezaobilazna u zimskoj ishrani. Kod mene je cesto na "repertoaru". Doduše, moji više vole "onaj" glavni sastojak – kobasice.

Ukusna, zdrava, bogata C vitaminom, nezaobilazna u zimskoj ishrani. Kod mene je cesto na "repertoaru". Doduše, moji više vole "onaj" glavni sastojak – kobasice.

sjajna05
16.1.2008.

Sastojci

200 g kiselog kupusa
200 g suvih kobasica
pola čaše kiselog mlijeka ili vrhnja
kašika brašna
2 kašike ulja
lovorov list, so, biber

Priprema

1.

Napraviti zapršku od brašna;

2.

Dodati krupno isjeckan kiseli kupus;

3.

Naliti sa litar ipo vode, posoliti, pobiberiti, staviti lorber i kuvati,

4.

Pred sam kraj kuvanja dodati kobasice sečene na kolutove.

5.

Neposredno pred služenje, po želji dodati kiselo mleko ili vrhnje.

2

Mmmmm mislim da je ovo odlicno!!

Meni se dopada, ali big ja izbacila kobaje. Sta bi tvoji radili da im ja kuvam? :D