Moj profil

Corba od mung- & kidney-graha

5
Corba od mung- & kidney-graha

fina corbica:)

fina corbica:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2,5dl mung-graha
1 konzerva kidney-graha
2-3zlice praska od paradajz-supe ILI
paradajz pire sa biljkama
zacin persillade
3 baby mrkve
crvena sveza paprika
zelena sveza paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

8sati prije pripreme potopiti oprana zrna mung-graha u puno vode(hladne),i ostaviti tako da stoi.Onda nakon 8sati, bacite tu vodu, isplaknite ih opet u hladnu vodu(na 1dl graha dodje 2dl vode),i onda stavite u slanu, hladnu vodu i kuvajte na tihoj vatri sa baby mrkvom, oko 12-15min.

2.

Zaprzite kratko luk, cesnjak, paprike sa sasvim malo soli, i ulje.Dodajte prasak za supu, ili paradajz pire, alevu papriku, papar, vegetu, lovorovog lista,persillade zacina, i dodajte kidney-graha iz konzervu(ocedjen i proplaknet sa hladnom vodom, kako bi oprali visak soli),i onda dodajte mung-graha sa mrkvom, persuna, promjesajte na tihoj vatri, mozete i ispasirati, il ostaviti tako, i onda sipajte toplu vodu u to, da dobijete gustu corbu, ostavite da se kratko prokuva na laganoj vatri, i onda..navali narode:)

Posluživanje

  1. ako hocete mozete dodati malo suvog mesa,rebra,..ili kao ja,malo svinjskog buta,sto je ostalo od pecenja:)
  • Corbe(1)
  • Jela(1)
  • Ručak(1)
  • Grah(1)

14

Hvala!:)

finoooo …

Uh, kako dobroooo izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tavce gravce moje bake
vanja-mk

Tavce gravce moje bake