Moj profil

Corba od paradajza ili sos za makarone

36
Corba od paradajza ili sos za makarone

Brzo i veoma ukusno. Nemam sliku corbe ali sam zato slikala sos koji se pravi po istom receptu i koristi izmedju ostalog i kao pizza sos

Brzo i veoma ukusno. Nemam sliku corbe ali sam zato slikala sos koji se pravi po istom receptu i koristi izmedju ostalog i kao pizza sos

Sastojci

Potrebno je
1-2 cena bijelog luka
2-3 kasike ulja
2 ravne kasika brasna
4 pune kasike paradajz pirea(koncentrat ne sok)
1 l vode
kuvani pirinac

Priprema

1.

Na ulju poprziti bijeli luk pa dodati brasno i malo poprziti, dodati paradajz pire i zacine, naliti vodom i prokuvati da prokljuca i da se zgusne.

2.

Dodati pirinac koji je kuvan u vodi i jos malo prokuvati.

3.

Posuti sjeckanim persunom

Posluživanje

Supa je veoma ukusna i brzo se sprema. Na isti nacin samo uz dodatak malo vise origana i naravno bez persuna i pirinca moze da se spremi i sos za spagete koji je veoma ukusan i koji ja bas cesto pravim. Kada se pravi sos potrebno je staviti znatno manje vode da bi se dobila gustina. Ja u tu svrhu obicno pravim pola mjere(1 kasika brasna ali bijelog luka stavim bar 2 cena) a sipam 1/2 l soka od paradajza ili konzervu pelata. Spagete skuvam i pomijesam sa bijelim sirom i malo margarina, sipam u tanjir i onda prelijem sosom i onda me niko ne dira neko vrijeme.

  • Sosovi(1)
  • Juhe ............(1)
  • Paradajz(1)

2

Odlično.

Odlicana corbica…i ne dirajte kuvaricu kad spremi sos od paradjza!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćufte u paradajz sosu
suzyca

Ćufte u paradajz sosu