Moj profil

Čorba od pečuraka sa belim vinom

15 minuta
7

Danas sam vam ja po prvi pu spravljala škarpinu…Koji fijasko,da nije bilo ove čorbice i salate koju sam spravila sa jedem uz ribu,ostala bih vam ja skoro gladna…

Danas sam vam ja po prvi pu spravljala škarpinu…Koji fijasko,da nije bilo ove čorbice i salate koju sam spravila sa jedem uz ribu,ostala bih vam ja skoro gladna…

Sastojci

za
osnovni sastojci
500 gr pečuraka
100 ml belog vina
2 kašičice Vegete
1-2 lista lorbera
1-2 režnja belog luka

Priprema

1.

Luk sitno iseckati i prodinstati na ulju

2.

Kad luk postane staklast dodati naseckane pečurke, sitno rendanu šarkarepu i sitno seckani beli luk

3.

Dinstati dok tečnost ne ispari

4.

Zatim dodati belo vino, lorber i vegetu

5.

Kuvati na laganoj vatri desetak minuta u povremeno mešanje

6.

Onda dodati 1 lit vode, na kockice naseckan krompir i sitno seckan peršunov list, popapriti i dosoliti po ukusu

7.

Kuvati još oko pola sata a zatim skinu ti sa šoreta i umešati pavlaku

Posluživanje

Pavlaku umešajte u onoliko čorbe koju mislite odmah potrošiti

  • ČORBICA(1)
  • Supa(1)
  • Supi(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Supice-pecurke(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Corba od bukovace
slucajna

Corba od bukovace