Moj profil

corba od pecurki i meleno meso

8

kremasta  corba  obogatena  so  pecurki  i  topcinja  od  mleno  meso

kremasta  corba  obogatena  so  pecurki  i  topcinja  od  mleno  meso

Sastojci

300gr mleno meso
150 gr pecurki
1glavica kromid
4-5lazici prezla
1jajce
vegeta,crn biber,cesne luk i magdonos
1kesicka krem supa od pecurki

Priprema

1.

kromidot  se  renda  i  zaedno  so  mesoto,prezlata,jajceto,vegeta,biber,lukceto  i  magdonosot  se  zamesuva  smesa  za  coftinja.Smesata  ubavo  se  izmesuva  i  kon  nea  se  dodavaat  sitno  seckani  pecurkite.Smesata  da  odstoi  barem  polovina  cas  zacinite  da  se soedinat  a potoa  se  pravat  mali  topcinja  koi  se  przat  na  vrel zejtinVo  drug  sad  se  naleva  voda  i  se  podgotvuva  krem  supata.Odkako  ce  pocne  da  vrie  kon  supata  se  dodavaat  topcinjata  od  melenoto  meso  i  se  vari  desetina  minuti.Kon  corbata  moze  da  se  dodade  i  luk  po  zeba  ili pavlaka

Posluživanje

se  sluzi  kako  samostoen  obrok  ili  moze  da  se  dodade  kako  prilog  kon  vareni  kompiri ili  pire

  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Pecurke(1)

1

Odličan ručak, sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)