Moj profil

Čorba od povrća i piletine sa pirinčanim rezancima

2
Čorba od povrća i piletine sa pirinčanim rezancima

za nastupajuće hladne dane

za nastupajuće hladne dane

Sastojci

1,7 l vode
1 kocka kokošije supe
1 sveža zelena paprika
1 sveža crvena paprika
1 manja glavica luka
1 kašičica soli
1 komad pileće belo meso očišćeno od kostiju i kože
pirinčani rezanci

Priprema

1.

Vodu sipajte u bokal za grejanje vode i dovedite je do ključanja.

2.

Dublju šerpu stavite na uključenu ringlu, ugrejte šerpu i odmah sipajte provrelu vodu. Dodajte i izmrvljenu kocku za supu. Kada voda ponovo provri, dodajte oljuštenu i na kolutove isečenu šargarepu, na komade isečene paprike i na 4 dela isečen luk.

3.

Lovorov list polomite i dodajte ga u šerpu.

4.

Poklopiti i kuvati na srednjoj temperaturi dok povrće ne omekša.

5.

Dodajte ceo komad pilećeg belog mesa i kuvajte 10-tak minuta.

6.

Čorbu obavezno probajte, pa ako je potrebno dosolite.

7.

Rešetkastom kašikom izvadite meso i isecite kuvanu piletinu na trake, pa ih vratite u čorbu.

8.

Pobiberite, dodajte rezance, poklopite, sklonite sa ringle i ostavite tako poklopljeno 10 minuta pre služenja.

1

Ja i dodala još kašiku miso paste na kraju 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina i povrće u woku...brzi ručak!
kumababa1

Piletina i povrće u woku...brzi ručak!