Moj profil

Corba od sampinjona i krompira

6

Sastojci

3 srednja crna luka, sitno iseckanog
2 konzerve sampinjona
10 manjih krompira, iseckanog na kockice
40 gr putera
sitno seckani persun ili mirodjija
2 litra kljucale vode
3 supene kasike supe od povrca u prahu
2 lista lorbera

Priprema

1.

Na puteru prodinstati luk i pecurke, prethodno posoljene. Ukoliko se pravi krem corba, od izdinstanog luka i pecurki odvojiti nekoliko kasika na stranu.

2.

dodati alevu papriku

3.

Dodati krompir, 2 litra kljucale vode, supu od povrca u prahu i lorber i kuvati dok krompir ne omeksa i na kraju pobiberiti.

4.

Po zelji propasirati, ali nije obavezno.

5.

Ukrasiti persunom ili mirodjijom i sluziti sa kiselom pavlakom. Ukoliko smo propasirali, ukrasimo i lukom i pecurkama koje smo odvojili na starnu.

Posluživanje

Sluziti uz topli crni hleb sa orasima ili maslinama

  • Maneštra(1)
  • Krem corbe(1)
  • Krem-corbice(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

3

Super zvučI!

lepo, obozavam corbice i cesto su na stolu. Naravno da cu probati i ovu.

odlicna corba…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nadjeveni krumpir
smile2204

Nadjeveni krumpir