Moj profil
STRINA
24.2.2013.

CORBA OD SARGAREPE

30 minuta
2

Mmmmmm.......

Mmmmmm.......

STRINA
24.2.2013.

Sastojci

za
1 glavica ljubicastog luka, (manja),
1 sargarepa,
1 kasika integralnog brasna,
malo maslinovog ulja,
150 g biljnog sira,
1 dl kiselog mleka
1 kasika sitno seckanog persunovog lista,
so.

Priprema

1.

U teflonu na malo maslinovog ulja proprziti luk da promeni boju.

2.

Sargarepu ocistiti sitno narendati i dodati u luk. Dodati brasno, promesati i naliti 3/4 l hladne vode.Posoliti i kuvati na tihoj vatri oko 20 minuta.

3.

Pomesati sitno riban biljni sir, persun i kiselo mleko pa umesati u corbu. Iskljuciti ringlu i ostaviti jos minut dva. Skloniti sa sporeta i sluziti.

  • Zdravi-recepti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.