Moj profil

Corba od tikvica

19

Lagana corbica od povrca.

Lagana corbica od povrca.

Sastojci

2 kašike Ulja
1 manja Rendana mrkva
1 veca Zucchini tikvica (zelena), seckana na sitne kockice
1 manji Luk
Po ukusu Sol i biber
4 solje Vode
1 solja Mleka
Kasika Kopra
2 kasike Sitne palente

Priprema

1.

Prodinstajte sitno seckan luk na ulju, par minuta, da zastakli. Zatim dodajte rendanu mrkvu i na sitne kockice seckanu tikvicu. Dinstajte uz podlivanje vodom, oko 10 minuta. Zatim dolijte ostatak vode i solju mleka, pa kuvajte još 15 minuta.  Posolite, pobiberite, uspite seckani kopar i palentu. Kuvajte 2-3 minuta, a zatim posluzite.

Posluživanje

Po zelji mozete dodati jos vode, pa prokuvati...ako vam je pregusta corba.

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Supi(1)
  • Corba-od-tikvica(1)
  • Juha(1)
  • Tikvice(1)

7

Hvala, Silvic - lagana za tibu... 🙂

dobra juhica, probat cemo 🙂

Hvala, draga - imam i ja takvih dana kada samo sebi za gust pravim nesto 🙂

Drago mi je da ti se svidja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)