Moj profil

Čorba od tikvica

15
Čorba od tikvica

I opet

I opet

Sastojci

1 manja glavica luka
2-3 čena belog luka
1 veći krompir
1 veća tikvica
2-3 stabljike celera
suvi peršun
suvi majoran
suvi vlašac

Priprema

1.

Oljuštite glavicu luka, čenove belog luka i krompir. Glavicu luka presecite na četvrtine, a od veličine krompira zavisi da li ćete ga iseći na polovine ili četvrtine. Stavite povrće i stabljke celera u šerpu, nalijte vodom, ali samo toliko da povrće ogrezne, stavite na ringlu i kuvajte na laganoj temperaturi.

2.

Posle 10-tak minuta kuvanja od kada je voda provrela, dodajte oljuštenu i na komade sečenu tikvicu. Kuvajte sve dok povrće ne omekša. Dodajte sve suve začine, dobro promešajte, kuvajte još koji minut zajedno i sklonite sa ringle. Ako je potrebno dodajte još malo vode.

3.

Štapnim mikserom dobro sve izmiksajte, posolite po ukusu, promešajte i vratite na toplu ringlu.

  • Juhe ............(2)
  • Corba(1)
  • Tikvice(1)

8

Danas smo je ručali, odlična je ....hvala ti na receptu :):)🙂

Važno je da se vama svidelo, a slika nije ni bitna!! Pozdrav

Evo, prilažem sliku, ali stvarno se ne može mjeriti s tvojim umjetničkim djelom... sorry, bili smo jako gladni 🙂

Ovako je ispalo drugima