Moj profil

Čorba od tikvica sa kozicama

32
Čorba od tikvica sa kozicama

Sastojci

2 srednje tikvice
1 srednji krompir
1 koren peršuna
1 koren paškanata
1 čen belog luka
4 cm korena svežeg đumbira
300 g kozica
100 ml pavlake

Priprema

1.

U šerpu staviti iseckan krompir, tikvice, koren peršuna, paškanata i đumbira te beli luk. Naliti sa vodom da ogrezne i kuvati 20-30 minuta tj. dok povrće ne omekša. Dodati i soli i malo mirođije…

2.

Izvaditi đumbir, peršun i paškanat pa ostalo smiksati u blenderu i vratiti u šerpu.

3.

Dodati pavlaku, kozice i kuvati još jedno 15-ak minuta…

4.

Servirati ukrašeno prženim kozicama , mirođijom a može i sa malo pavlake ekstra…

5.

Da umalo da zaboravim… limunov sok jako lepo ide ko voli naravno…

  • Juhe ............(2)
  • Corbe(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Supi(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Kozice(1)
  • Corba-od-tikvica(1)
  • Juha(1)
  • Plodovi mora(1)

8

fina juhica..

i moji omiljeni sastojci! prekrasna juhica!

Slika je tako nježna… Divno.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čorba od tikvica
jstojsin

Čorba od tikvica

Slični recepti, a opet različiti

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve