Moj profil

Čorba sa belim pilećim mesom, povrćem i prosom

11
Čorba sa belim pilećim mesom, povrćem i prosom

Za ovu letnju i zdravu čorbu, obavezan sastojak je upravo proso (ima ga u prodavnicama zdrave hrane), a povrće možete sami odabrati, zavisi šta volite i šta imate trenutno u kući...

Za ovu letnju i zdravu čorbu, obavezan sastojak je upravo proso (ima ga u prodavnicama zdrave hrane), a povrće možete sami odabrati, zavisi šta volite i šta imate trenutno u kući...

Sastojci

1 pileće belo meso
2 glavice crnog luka
pola korena celera
oko 100 gr prosa
po ukusu so, biber, peršun

Priprema

1.

U odgovarajući lonac stavite belo pileće meso sečeno na komade,crni luk isečen na četvrtine, papriku isečenu na pola, šargarepu isečenu na krupnije kolutove, celer isečen na komade, krompir isečen na pola i stavite da se kuva. Dodajte i proso. Posle dvadesetak minuta ubacite beli luk, oljušten paradajz, posolite i pobiberite i ostavite na laganoj vatri da se kuva još desetak minuta. Pri kraju dodajte seckani peršun. 

Posluživanje

Čorbu poslužite toplu! Možete primetiti da ja nisam dodavala ulje, već sam, tek pre služenja sipala 1-2 kašike maslinovog ulja. Želela sam da to bude lagana i zdrava čorba, a vi možete po svom ukusu nešto i menjati...

  • VARIVA(1)

1

odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza corba od bundeve
Mafin

Brza corba od bundeve