Moj profil

Corba sa Mesnim Okruglicama

27
Corba sa Mesnim Okruglicama

Mmmmm....svi njome odusevljeni,posebno najmladji.

Mmmmm....svi njome odusevljeni,posebno najmladji.

Sastojci

za
Za okruglice:
1 mala soljica rize (100 g)
persun,so i biber mix-Podravka
I jos:
80 ml ulja
1 veca mrkva (60 g)
40 g sitnijih rezanaca za supu
1 velika kasike slatke Paprika-mix Podravka
Vegeta po ukusu

Priprema

1.

Pripremiti prvo okruglice:

Meso sjediniti zajedno sa dobro opranom i ocjedjenom rizom,posoliti,biber dodati,persun na sto sitnije isjeckan i dobro rukom izmjesati da se sve ljepo sjedini.Od smjese oblikovati 32 manje kuglice odloziti ih na veci tanjir dok se sve ne naprave.

2.

Mrkvu isjeci na manje kocke.

U vecoj posudi zagrijati ulje pa prziti okruglice oko 5 minuta da fino porumene sa svih strana,mrkvu dodati.

Usuti sad u to vrelu vodu,dodati Papriku-mix,vegete po ukusu,poklopiti posudu i pustiti da se kuha 30-tak minuta.

3.

Sad Corbi dodati rezanca za supe,i po potrebi jos zaciniti i pustiti da se kuha jos 10-tak minuta.

Zumanca sa malo soli dobro vilicom izraditi dodati corbi dok je jos na stednjaku dobro izmjesati i maci sa stednjaka.

Po ukusu dodati jos pred kraj supi malo suhog persuna ili zacine po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)