Mmmmm....svi njome odusevljeni,posebno najmladji.
Sastojci
Priprema
Pripremiti prvo okruglice:
Meso sjediniti zajedno sa dobro opranom i ocjedjenom rizom,posoliti,biber dodati,persun na sto sitnije isjeckan i dobro rukom izmjesati da se sve ljepo sjedini.Od smjese oblikovati 32 manje kuglice odloziti ih na veci tanjir dok se sve ne naprave.
Mrkvu isjeci na manje kocke.
U vecoj posudi zagrijati ulje pa prziti okruglice oko 5 minuta da fino porumene sa svih strana,mrkvu dodati.
Usuti sad u to vrelu vodu,dodati Papriku-mix,vegete po ukusu,poklopiti posudu i pustiti da se kuha 30-tak minuta.
Sad Corbi dodati rezanca za supe,i po potrebi jos zaciniti i pustiti da se kuha jos 10-tak minuta.
Zumanca sa malo soli dobro vilicom izraditi dodati corbi dok je jos na stednjaku dobro izmjesati i maci sa stednjaka.
Po ukusu dodati jos pred kraj supi malo suhog persuna ili zacine po zelji.
Upravo smo zljackali ovu corbicu, ujak kaze da mu je to najlepsa corba koju je jeo kod nas do sad! 😁 Rekao je da sl.put samo nju napravim i oprostice mi ako ne umesim nesto slatko😁 Svima se svidela, bice kod nas jos puno puta😎 Jedina moja izmena je ljuta paprika umesto slatke jer svi vole ljuto kod mene. E sad , imam jedno pitanjce za tebe😇 Nisu mi ostale ove mesne okruglice ovako lepe kao kod tebe, dok sam ih przila bile su ok i zadrzale oblik, a pri kraju su se raspale😕 Gdi sam pogresila?❓
6