Moj profil
Sofia13
17.12.2018.

Čorba sa šampinjonima i mesom

3 minuta
1

Jedna od mojih omiljenih, necete se pokajati

Jedna od mojih omiljenih, necete se pokajati

Sofia13
17.12.2018.

Sastojci

za
222 2 glavice crvenog luka ( srednje vel.)
2 mrkve ( srednje vel.)
1 manja konzerva pelata ( ili po zelji)
250ml paradajz sosa
2 paketa sampinjona
500g teletine ili junetine
500g svinjetine ( ili po zelji )
Lovorov list ( po zelji )
sol i papar po želji
1 ljuta papricica

Priprema

1.

U veci lonac zagrijati ulje i izdinstati luk i mrkvu.

Kada je gotovo dodati isjeckan pelat i nastaviti dinstati dok se ne sjedini.

2.

Isjeci meso na kockice i dodati u prethodno izdinstane sastojke.

Dinstati 15-ak min uz povremeno dodavanje vode po potrebi ( tek toliko da ne zagori).

3.

U medjuvremenu isjeckati sampinjone i dodati u lonac.

Dinstati sve zajedno jos par min.

Zatim dodati paradajz sos i naliti vode otprilike 1.5l ili po zelji.

4.

Staviti lovorov list, zacine i papricicu po zelji.

Kuhati sve zajedno jos dva i po sata i povremeno dosipati vode.

  • Corbe(1)
  • Corbe-sa-mesom(1)
  • VARIVA(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Corbe-sa-sampinjonima(1)
  • Ljute-corbe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)