Moj profil

Čorba sa tikvicama i paradajzom

22
Čorba sa tikvicama i paradajzom

Namirnica, koja je bila zvezda prethodnog vikenda, je: tikvica. Isprobala sam tri potpuno nova recepta i ne znam koji je od koga bolji. Danas vam predstavljam čorbu.

Namirnica, koja je bila zvezda prethodnog vikenda, je: tikvica. Isprobala sam tri potpuno nova recepta i ne znam koji je od koga bolji. Danas vam predstavljam čorbu.

Sastojci

1 kašika putera
2 manja luka
1 kg tikvica
2 kašike brašna
1/2 kašičice kurkume
2 l pilećeg bujona ili 2 l vode i 3 kocke za supu
sveži peršun

Priprema

1.

Stavite puter u dublji lonac, pa dodajte krupno isečen luk i oljuštene i na komade isečene tikvice. Kuvajte ovo 5 minuta na srednjoj temperaturi, povremeno mešajući.

2.

Dodajte seckani paradajz i brašno. Kuvajte koji minut, mešajući sve dok brašno ne postane lepljivo. Dodajte kurkumu i bujon, pokrijte i kuvajte 30 minuta.

3.

Štapnim mikserom sve izblendirajte. Vratite na toplu, isključenu ringlu i tako ostavite do služenja.

4.

Pre služenja pospite sitno seckanim peršunom.

5.

Naravno količine sastojaka možete i prepoloviti.

Posluživanje

Ovog puta ova čorba je poslužena i uz Hleb sa tikvicama, pečurkama i orasima, ali o hlebu sutra.

  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Tikvice(1)

3

ajme ovo tako suuper izgleda 😇

Ajme, već se vidim kako srčem sa žlice, mljac. Brzo, hoćemo i recept za kruh!!! 🤗

Sviđa mi se😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čorba od tikvica
jstojsin

Čorba od tikvica

Čorba od tikvica sa kozicama
maslinka

Čorba od tikvica sa kozicama