Malo sam se nasalila u naslovu ali ima istine u tome. Kako me gripa jos drzi, odlucila sam u borbu protiv nje i na ovaj nacin. Napraviti nesto na zlicu sa puno vitamina. Znamo da je vitamin C najdjelotvorniji, tako da sam se odlucila na krompir, papriku i jos po neki sastojak koji cini ovu corbu ne samo zdravom vec i jako ukusnom.
Malo sam se nasalila u naslovu ali ima istine u tome. Kako me gripa jos drzi, odlucila sam u borbu protiv nje i na ovaj nacin. Napraviti nesto na zlicu sa puno vitamina. Znamo da je vitamin C najdjelotvorniji, tako da sam se odlucila na krompir, papriku i jos po neki sastojak koji cini ovu corbu ne samo zdravom vec i jako ukusnom.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju proprziti sitno kosani luk.
Dodati oguljen i na kocke izrezan krompir.
Zatim dodati oprani i izrezanu boraniju
Ocistiti mrkvu i papriku izrezati i dodati.
Sve zaliti temeljcem te dodati kurkumu i papar.
Kad temeljac prokljuca manjiti vatru i kuhati oko 25 minuta.
Nakon toga umutiti jedno jaje i sipati u tankom mlazu u kljucalu corbu te promjesati.
Na kraju dodati jos persun, jos malo kuhati te maknuti sa vatre.
Dobar tek...:)
Super corbica! Juce pravila samo sto sam izostavila kurkumu jer nisam imala i bas smo bili zadovoljni
jel mogu da ti kazem da je paprika najbolja ZIVA,, ako hoces taj vit C!
a za prehladu je NAJBOLJI LEK---- PILECA domaca supica!-- to cak i DR potvrdili,,, nije im jasno kako to radi, ali vide da radi!
Chantal38 ❤️
Hvala moresi60, da bas tako u vezi kurkume. evo jedan manji clanak o lekovitosti. Copy paste sa jednog portala o ljekovitim biljkama.
Savremena nauka kao i tradicionalna medicina, visoko ceni ovu lekovitu biljku. Zuti alkaloid kurkumin jeste glavni aktivni sastojak biljke. Lekovitost kurkume,objasnjava time sto ljut ukus ove biljke ubija klice i parazite, unistava naslage sluzi, masti, lepljive toksine, podstice krvotok i kompletan metabolizam. Gorak ukus je najbolje sredstvo protiv trovanja, groznice, upala, bolesti krvi i koze. Takodje uklanja taloge i lepljive toksine, cireve, salo, znoj, gnoj, svrab, cisti majcino mleko, matericu, jetru. Uopste indijska medicina kurkumu smatra jednim od najmocnijih prirodnih lekova a naucna istrazivanja potvrdjuju da je kurkuma pravo prirodno cudo, korisno u lecenju raznih zdravstvenih problema i to vrlo ozbiljnih, kao sto su rak i Alzheimerova bolest. U kombinaciji sa karfiolom, moze spreciti pojavu raka prostate i zaustaviti napredovanje postojeceg raka prostate. Smanjuje rizik od nastanka leukemije. Kurkuma povoljno utice na rad stitne zlezde, regulise metabolizam, umiruje upalne procese, potstice mrsavljenje.
17