Moj profil

Corbasti grah

90 minuta
26
Corbasti grah

Corbast pasulj volem...sa rebarca suva...a Coolka ga kuva da te Bog sacuva....

Corbast pasulj volem...sa rebarca suva...a Coolka ga kuva da te Bog sacuva....

Sastojci

za
250 grama graha
3 glavice luka
2 zelene paprike
2 komada mrkve
3 komada krumpira
3 lista lovora
1 zlica zacina
3 komada polususene kobasice
6 komada rebara
Zaprska
3 zlice ulja
2 zlice brasna

Priprema

1.

Natopiti grah u mlakoj vodi preko noci.

2.

Isprati grah i naliti novu vodu.

3.

Nasjeckati sitno povrce, isjeci kobasicu na kolutove, oprati i isjeci rebarca i dodati u grah.

4.

Dodati lovorov list i po potrebi zacin.

5.

Staviti kuhati dok grah ne omeksa.

6.

Na kraju napraviti zaprsku: na malo ulja poprziti sitno sjeceni cesnjak, dodati brasno, malo poprziti i na kraju dodati papriku. Preliti preko kuhanog graha, promjesati, kuhati jos 2-3 minuta i iskljuciti.

Posluživanje

Servirati toplo uz neku salatu i pogacu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima