Evo jedne lagane, brze i fine čorbice koja je namijenjena svima, a posebno onima koji ne vole luk :)
Evo jedne lagane, brze i fine čorbice koja je namijenjena svima, a posebno onima koji ne vole luk :)
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti i izrezati na kockice. Isto uraditi i sa pilećim filetima.Rižu očistiti.
U šerpu dodati malo ulja te dodati krompir, meso, grašak, kocku za kuhanje, ajvar (kečap ili paradajz sos). Sve to pržiti na umjereno jakoj vatri oko 5 minuta.
U šerpu uliti 2-3 čaše vode (da su svi sastojci pod vodom) i pustiti da proključa. Dodati rižu.
Onda smanjiti vatru i ostaviti da se krčka 20ak minuta.
Riža bi trebala čorbici dati finu gustoću, a ukoliko želite, možete i izgnječiti par krompirića kako biste dobili kašastu smjesu.
Posluživanje
Poslužiti vruće ili toplo uz hljeb.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara