Moj profil

Corbica od lece

6
Corbica od lece

Zimi uvek volim da kuham corbice bilo koje vrste.

Zimi uvek volim da kuham corbice bilo koje vrste.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 gr. leca
1 veca mrkva
po ukusu vegeta,sol,biber
po potrebi ulje
2 zlice brasno
1 povrtna kockica za supu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk oljustiti,te iseckajte na kockice.Mrkvu operite te naribajte.Lecu oprati pod mlazom vode.

2.

U serpu u kojoj ce te spremati corbicu,nalijte ulja kolko da pokrijete dno.Kada se ulje zagreje,dodajte iseckani luk.Przite luk dok omeksa.Kada omeksa,dodajte naribanu mrkvu.Proprzi malo nekih minut-dva pa dodajte lecu.Samo promesajte te dodajte vode kolko da pokrije celu lecu.Dodajte vegetu,sol,biber i kockicu za supu.Namalite temperaturu te kuhajte oko 1 saat dok leca omeksa.Po potrebi dolevajte vode kako ne bi vam zagorijela leca.

3.

Kada je leca kuhana napravite zaprsku.U tiganj nalijte ulja kolko da pokrije dno.Kada se ulje zagreje,dodajte brasno i przite neki 2-3 minuta stalno mesajuci.Dodajte alevu papriku,promesajte te dodajte zaprsku u corbicu.Vratite serpu sa lecom na vatri da udari jedan kljuc i da se zgusne,pa maknite sa vatre.

4.

Ostavite da se prohladi,te izvadite na tanjire i posluzite.

Po ukusu mozete da dodate i zlicu-dve bukovke.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz domaci hljeb i zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Leća (sočivo)
agatha

Leća (sočivo)