Moj profil

Čorbica od mlevenog mesa

60 minuta
25
Čorbica od mlevenog mesa

Ovu čorbicu sam naučila da pravim od mame moje najbolje drugarice Mione, inače fenomenalne domaćice. Svaki put kad je pravim mislim na nju, obožavam da je jedem i setim se da je ovo jedno od prvih jela koje sam naučila da pravim. Jednostavno je i greje dušu. Uživajte!

Ovu čorbicu sam naučila da pravim od mame moje najbolje drugarice Mione, inače fenomenalne domaćice. Svaki put kad je pravim mislim na nju, obožavam da je jedem i setim se da je ovo jedno od prvih jela koje sam naučila da pravim. Jednostavno je i greje dušu. Uživajte!

Sastojci

za
300g Mlevenog mesa po želji
2 kom Crvene šargarepe
2 kom Bele šargarepe
1 kom Glavica crnog luka
1 srednji komad Celera
2 kafene šiljice Mleka
Lovorov list
Majčina dušica
Peršunov list
1 Ulje, suvi začin, biber, so
1kom Veći krompir

Priprema

1.

Na ulju propržite sitno seckanu crvenu, belu šargarepu i celer. Dodajte krompir rendan na krupno rende ili seckan na sitne kockice. Posolite, pobiberite, pa ostavite da malo omekani na laganoj vatri. Sada dodajte mleveno meso, pa vodu malo po malo, od prilike nekih 8dl do 1l.

2.

Kada ste dodali svu vodu, dodajte majčinu dušicu, lovorov list, suvi biljni začin. Kuvajte nekih 40 minuta, a na kraju dodajte mleko i peršunov list. 

Prijatno!

  • Corba(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)

7

🙂

Hvala ti nevenice.

Jeste Pomoravka, to je paškanat 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čorba s mljevenim mesom
AmraChurak

Čorba s mljevenim mesom