Moj profil

Cordon bleu

35
Cordon bleu

Pileći cordon blue divna punjena šnicla, jednostavna i ukusna.Pohovana na klasici nacin, brašno,jaja i prezo.

Pileći cordon blue divna punjena šnicla, jednostavna i ukusna.Pohovana na klasici nacin, brašno,jaja i prezo.

Sastojci

4 kom veće pileće šnicle
4 šnite šunke(pureća)
4 šnite sira
sol, biber, brašno, prezla
2 kom jaja

Priprema

1.

Dva komada pilećeg filea, izrezati na četiri šnicle.Šnicle staviti u prozirnu foliju i istuci, rastanjiti.Na svaku šniclu sa jedne strane,staviti po šnitu šunke i sira. Šnicle preklopiti, ivice možete čačkalicom spojiti, ja nisam nego sam prstima pritisla malo ivice, uvukla sir i šunku da se ne vide.Ovako pripremljene šnicle sam uvaljala u brašno, pa u umucena jaja, koja sam pretnodno osolila i dodala malo bibera.Zatim u prezlo i postupak sam ponovila još jednom.

2.

Na zagrijanom ulju ispržiti šnicle, da dobiju finu žutu boju.Izvaditi ih na tanjur.

Posluživanje

Servirati uz prilog po vašoj želji,kod  mene krompir sa kurkumom.

  • Piletina(1)

9

Hvala.

Dobar   dobar...odličan  cordon bleu!!!❤️

super su 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći Cordon Bleu iz pećnice
zocacro

Pileći Cordon Bleu iz pećnice

CORDON BLEU
Strufna

CORDON BLEU