Moj profil

Cordon blue by me

60 minuta
29
Cordon blue by me

Posebnost ovog recepta je u njegovom vanjskom omotaču!!!!
Unutrašnjost sočna,a izvana hrskav,mmm…...

Posebnost ovog recepta je u njegovom vanjskom omotaču!!!!
Unutrašnjost sočna,a izvana hrskav,mmm…...

Sastojci

za
Sastav / 1 dio za pohanje
krušnih mrvica koliko traži
1 kom jaja
1 kom mrkvice/srednje veličine
3-4 male žličice maslinovog ulja
2-3 žlice vegete
1 žličica sjeckanog peršina(suhog)
1 kom jaja
0,5 dl mlijeka
malo vegete(1/2 žličice)
Sastav / 2 dio
4 kom sira narezan na štapuće
4 tanke šnite šunke
4 male žličice vegete

Priprema

1.

1 Mrkvicu nasjeckati u u multipraktiku na što sitnije.Istresti u posudu u kojoj smo stavili jedno jaje, maslinovo ulje, vegetu, crvenu papriku i peršin, dobro sve povezati i dodati mrvice toliko da dobijte mrvičastu smjesu u kojoj ćete uvaljati meso.

2.

2 Meso dobro oprati, posušiti i oprezno zarezati meso kroz sredinu, tako da rubovi ostanu zatvoreni.Unutrašnjost namazati sa vegetom, također je posuti i izvana.Zatim popuniti meso sa šunkom i sirom, zatvoriti sa čačkalicama, i sve to pripremiti za pohanje.

3.

3 Treba razmutiti jaje sa mlijekom malo vegete u jednoj posudi, u drugu staviti brašno, a u treću posudu staviti pripremljenu smjesu koju smo prethodno pripremili.Ostatak postupka Vam je poznat, brašno, jaja, mrvice;tj smjesa!!

Posluživanje

Kao prilog možete poslužiti što Vam je drago;kuhano povrće,krušne okruglice,krokete,a ja sam imala restani krompir po svojoj recepturi!!!

  • Piletina(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Jela-meso(1)
  • Cordon-blue(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Carica69(1)

13

super receptić!!

Draga, hvala ti za super cool receptić !!! P.S. ... sada znam i što je Cordon blue… kissss… :))

hvala, agatha!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći Cordon Bleu iz pećnice
zocacro

Pileći Cordon Bleu iz pećnice

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana