Ovaj kukuruzni hljeb je nesto predivno,preukusno...prvi put sam ga probala na iftaru kod tetke...i od tada je kod mene stalno...mozete ga raditi u razlicitim oblicima,kalupima...jednostavno je neodoljiv...cijela kuca mirise na kukuruz...moja preporuka je da koristite domace kukuruzno brasno,jer je tada hljeb zaista izvanredan,nije ni sa palentom los,ali domace je domace...
Ovaj kukuruzni hljeb je nesto predivno,preukusno...prvi put sam ga probala na iftaru kod tetke...i od tada je kod mene stalno...mozete ga raditi u razlicitim oblicima,kalupima...jednostavno je neodoljiv...cijela kuca mirise na kukuruz...moja preporuka je da koristite domace kukuruzno brasno,jer je tada hljeb zaista izvanredan,nije ni sa palentom los,ali domace je domace...
Sastojci
Priprema
Sve sastojke sjediniti u smjesu.
Kalup za hljeb premazati maslacem i posuti susamom ili drugim sjemenkama,po zelji,te sipati smjesu u kalup.
Zagrijati pecnicu na 200 °C i peci 9-10 minuta.
Zatim smanjiti temperaturu pecnice na 150°C i peci na 25-35 minuta,da dobije zlatno-zutu boju.
Posluživanje
Servirati i topao i hladan.
Preporucujem vreo,tek izvadjen iz pecnice,u kombinaciji sa mladim sirom i pavlakom...
PRIJATNO!!!
Nije mi ispao dobro, sav mi se raspao kada sam ga vadila iz kalupa. Bio je ukusan, ali razmrvljen. Ne znam gdje sam pogriješila, nisam baš specijalista za hljeb i peciva
hleb je odlicannnnn. koristila sam ovaj recept i kombinovala sa razanim brasnom i super je ispao. hvala na receptu.
15