Moj profil

Corona by Aria

120 minuta
33
Corona by Aria

Prefini recept,kruna od sparoga ,sunke i sira.

Prefini recept,kruna od sparoga ,sunke i sira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
250g glatkog brasna
150g pirovog brašna
2žličice šećera
150ml mlijeka
40ml vode
50ml ulja
1 malo jaje
1žličica soli
Punjenje
Premaz
2 žlice mlijeka
1/2žličice suhog origana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu stavite obadvije vrste brasna ,secer,suhi kvasac,dobro promijesajte.

U drugu posudicu stavite mlijeko,vodu ,ulje i lagano zagrijte, dodajte sol,pa promijesajte da se sol otopi.

Napravite rupicu u brasnu, dodajte mokre sastojke i jaje,pa sve dobro promijesajte gnjececi da dobijete glatko tijesto.Pokrijte prozirnom folijom i ostavite na toplom da se dize nekih sat vremena dok ne udupla volumen.

Operite i narezite sparoge na djelove pa ih skuhajte u malo vode u koju ste dodali prstohvat soli i malo maslaca.Sparogama je dovoljno par minuta.

Izvadite ih i ocijedite na kuhinjskom papiru.

Narezite sunku i naribajte ili narezite parmezan na kockice.

Nauljite kalup za kugluf.

Tijesto razvaljajte na pravokutnik po njemu stavite sir ,sparoge i sunku pravilno rasporedite,Zarolajte u veliku strudlu razrezite po sredini ostrim nozem pa zarolajte paznjivo jedan dio oko drugog.

Stavite u nauljeni kalup.

Pustite da se na toplom dize jos pola sata.Premazite koronu mlijekom,pospite susenim origanom, pa stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C dok ne uhvati lijepu boju /35 min.

  • Sparoge-razno(2)
  • Šparoge(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Tjesto(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Kruna(1)
  • Sparoge-u-tijestu(1)
  • Sparoge-sunka(1)
  • Kruna-slana(1)

16

Hvala Branka!!!

Fantazija !!!!

Ha,ha,cure,pa isto radimo,samo klik na Mucika,i fina jela su tu! 😍🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta od kestena
tnova

Torta od kestena