Moj profil

cous cous desert

30 minuta
8

cous cous ili kus kus, desert ,jednostavan,zdrav, brzo se priprema i osvježavajući za toplije dane ,s voćem po ukusu,jogurtom i mljevenim cimetom..

cous cous ili kus kus, desert ,jednostavan,zdrav, brzo se priprema i osvježavajući za toplije dane ,s voćem po ukusu,jogurtom i mljevenim cimetom..

Sastojci

za
sastojci
1/2 šalice ili čaše mlijeka
3-4 žlce kristal-bijelog ili smeđeg šećera
1/2 šalice ili čaše voća
1 mahuna-štapić burbon vanilije,ako nemate može i jedna vrećica vanilin šećera
1 šalica ili čaša kus kusa,skuhanog u omjeru 1:1 i ohlađenog 5. minuta
1 šalica ili čaša voćnog jogurta okusa vanilije
za ukršavanje
mljeveni cimet i med po ukusu
veličina šalice,čaše 180 ml.

Priprema

1.

priprema deserta 

u posudi lagano zagrijte mlijeko,dodajte šećer,i voće,promiješajte, maknite  s vatre,poklopite i prohladite -10-ak. minuta.

2.

prerežite vaniliju,nastrugajte mekanu srž i dodajte u mlijeko.promiješajte.

3.

u posudu dodajte kus kus,prethodno pripremljen i namočen u kipućoj vodi,dok se voda ne apsorbira i zrnca ne razdvoje-tad je gotov i spreman za konzumaciju,  i dodajte  jogurt okusa vanilije.

4.

lagano sve promiješajte,podijelite pripremljeni desert u zdjelice ili čašice pospite mljevenim cimetom ,ako volite možete preliti i jednom žlicom meda i ohladite jedan sat u frižideru do upotrebe.

Posluživanje

za one koji ne znaju kus kus se prelije kipućom vodom ,omjer treba biti 1:1 ne treba ga predugo namakati,odmah ga vilicom izmiješajte da se zrnca ne slijepe..ja koristim BIO, a odličan je i od Alnature iz (DM-a)

ovo je brzi način pripreme kus kusa,može se pripremiti i na klasični..

u velikoj posudi za pirjanje prepržite dvije šalice kus kusa ,na dvije žlice ulja,obično ili maslinovo,maknite s vatre i dodajte istu količinu kipuće vode,te miješajte dok se zrnca ne razdvoje.pokriti i ostaviti par munuta da nabubri,kus kus je spreman,dodati začine po izboru,ovo je slana varijacija na temu..cousa cousa..

možete koristiti bilo koje voće po vašem ukusu,trešnja,višnja,šumsko,sezonsko,smrznuto,suho..a voćni jogurt od vanilije možete zamjeniti bilo kojim okusom .ako vam se sviđa ovaj brzi i zdravi desert probajte i uživajte..

  • Cous-cous-slatko(1)
  • Kolaci-kremi(1)

6

Vesna hvala,cous cous nije baš popularan kod nas,ali ja ga volim i u posljednje vrijeme često pripremim .

Odličan desert.

😍hvala ti ,pripremi ga i na  slatki način,odličan je i s povrćem i kao prilog mesu i u složencima ,i td..i td..🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)