Moj profil

Cous cous sa paprikama i vrganjima

14
Cous cous sa paprikama i vrganjima

....

....

Sastojci

za
malo luka
1 cesanj cesnjaka
1 casa cous cousa
2 case juhe od povrca
3 mini rajcice
malo ljute papricice u prahu
za juhu od povrca
2 velike salice vode
pola mrkve
malo celera
malo luka

Priprema

1.

Najprije stavite kuhati juhu  od povrca . Gotova juha  bi trebala stati u 1 veliku salicu . U istoj salici se poslije mjeri cous cous .

2.

Stavite vrganje da se moce  u malo tople vode .
Na malo maslinovog ulja stavite dinstati malo luka i cesanj cesnjaka . Dodajte mrkvu i papriku isjeckanu na kockice , posolite i pecite dok ne odmeksa .

3.

Dodajte tikvicu na kockice i jos pecite dok i ona nije skoro sasvim mekana .
Dodajte ocijedene vrganje i mini rajcice izrezane na komadice . Odstranite cesnjak , jos malo posolite i dinstajte par minuta .

4.

Provjerite da li  gotova juha  stane u veliku salicu . Ako je  jos uvijek ima previse odstranite visak  i sacuvajte za drugu upotrebu .
Cous cous stavite u lonac dodajte zlicu ulja pa po svemu  izrucite toplu juhu .
Ostavite na strani da cous cous popije svu tekucinu .

5.

Cous cous dodajte u povrce i dobro promijesajte . Ako vam se cini pregusto dodajte malo vode .

  • Orient(1)

2

ako nista drugo lagano je i zdravo :-)neku prednost mu moram naci 🙂

pozdrav 👋

zvuci ukusno 😁 moram ovo probati 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cous-Cous sa povrćem i mesom
katka-pol

Cous-Cous sa povrćem i mesom