Moj profil

Couscous s maslinama

20 minuta
12
Couscous s maslinama

Ako za sutrašnji ručak planirate imati ribu, predlažem da, umjesto uobičajenog krumpira i blitve, pripremite ovaj super brz i lagan prilog. Odlično se slaže s morskom ili riječnom prženom ribom, ali i s mesom. Isto tako može biti zdrav i hranjiv samostalan obrok u dane kada je vruče i kada vam se ne kuha.

Ako za sutrašnji ručak planirate imati ribu, predlažem da, umjesto uobičajenog krumpira i blitve, pripremite ovaj super brz i lagan prilog. Odlično se slaže s morskom ili riječnom prženom ribom, ali i s mesom. Isto tako može biti zdrav i hranjiv samostalan obrok u dane kada je vruče i kada vam se ne kuha.

Sastojci

za
150 g couscousa
¼ šalice pinjola
¼ šalice crnih maslina Podravka, bez koštica, narezanih
8 cherry rajčica, prepolovljenih
2 žlice svježeg korijandera i vlasac, sjeckanih

Priprema

1.

Couscous staviti u veću posudu, preliti temeljcem, poklopiti i ostaviti da bubri 15 minuta. Lagano promiješati viljuškom da se razbiju grudvice, maslinovo ulje umiješati.

2.

Pinjole, u međuvremenu, tostirati u tavi bez ulja 3 minute, tresući tavu s vremena na vrijeme kako pinjoli ne bi zagorjeli. 

3.

Masline, rajčice i pinjole dodati couscousu, promiješati.

4.

Začinsko bilje dodati, promiješati, popapriti.

Posluživanje

Poslužiti kao topli prilog ribi ili mesu.

  • Cool-isprobano(1)
  • Brzo-i-lako(1)
  • Žitarice(1)
  • Rajčica(1)
  • Masline(1)

3

Odlican recept!!!

Baš fino, meni cijeli obrok😋

Volim 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom